崗位職責
1、負責處理廚房的運作
2、執行經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所(suo)屬各崗(gang)位(wei)員(yuan)工的操作規范(fan);
崗位要求
高中以上學歷,身體(ti)健康、精(jing)力充沛,二年以上星級(ji)酒店廚師長工作經驗優先(xian)。
晉升機制
后勤助理后勤后(hou)勤主管(guan)
工作地址
山東省濟寧(ning)市任城區琵琶山北路(lu)20號瑞馬(ma)大公館
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HR信息
樊女士
今日活躍
人力資源
自投遞起4個工作日內答復聊天意愿
暫無
活(huo)躍(yue)時段 活躍(yue) 上午10-11點 最(zui)活躍(yue)
安全警示
立即投訴
在求職過(guo)程中(zhong)如果遇(yu)到(dao)扣押證(zheng)件、收(shou)取押金、提供擔保、強(qiang)迫入股(gu)集(ji)資、解凍資金、詐騙傳銷、求職歧(qi)視、黑中(zhong)介、人(ren)身攻擊、惡(e)意騷(sao)擾(rao)、惡(e)意營(ying)銷、虛假宣傳或(huo)其他違法(fa)(fa)違規行為。請(qing)及時保留證(zheng)據,立(li)即(ji)向(xiang)平臺舉報投訴,必要時可(ke)以(yi)報警、起訴,維(wei)護自己的合法(fa)(fa)權(quan)益。
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會計(ji)主管
6-8K 濟寧市-任城(cheng)區(qu) | 年齡(ling)不限 | 大專(zhuan)
集團公司副總
40-50K以上 濟南市-歷下區 | 30歲(sui)-45歲(sui) | 大專
區域營銷經理
8-14K 濟寧市(shi)-任(ren)城區 | 25歲-35歲 | 本科
財務經理
15-20K 濟南市-歷下區(qu) | 25歲(sui)(sui)-40歲(sui)(sui) | 本(ben)科
融資副經理
10-20K 濟寧市(shi)-任城區(qu) | 25歲(sui)-45歲(sui) | 本科(ke)
運營經理
10-15K 濟(ji)寧市-任城區(qu) | 25歲-40歲 | 本(ben)科
房(fang)地產開發
股份制(zhi)公司
201~500人
山東省濟寧(ning)市(shi)濟寧(ning)市(shi)任(ren)城(cheng)區瑞馬大公館
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