工作時間
???排班輪(lun)休
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍(wei)的(de)巡視,對下屬員工(gong)進行(xing)督導,及(ji)時(shi)解決現場發(fa)生的(de)問題,幫助下屬提高(gao)工(gong)作(zuo)能力;
崗位要求
1、男身體健康、精力充沛,
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料
4、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
5.熟練(lian)掌握各(ge)種(zhong)菜品的制作方法。
工作地址
山東省(sheng)濟寧市任(ren)城區荷太白(bai)湖荷花路101號 濟寧藍海鈞華大飯店
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HR信息
張經理
3日內活躍
人力資源部
|
HRBP
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍(yue)時段 活躍 下午4-5點 最活躍
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股份制(zhi)公(gong)司
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山東省濟寧(ning)市任城區北湖省級旅(lv)游(you)度假區君泰大廈1-12層
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