崗位職責
1、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
2、執行經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、協助處(chu)理(li)廚房的運作及相關行政(zheng)事務。
崗位要求
1、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
2、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有
3、具有強烈(lie)的責(ze)任心(xin),勇于開(kai)拓和創新,作風干練;
晉升機制
廚(chu)師廚師長餐廳管理
工作地址
山東省濟寧市兗州區兗州北環城(cheng)路260號(hao)
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HR信息
陳經理
3日內活躍
人力資源部
自投遞起2個工作日內答復聊(liao)天(tian)意愿
暫無(wu)
活(huo)躍時段 潛水
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1000人以上
山(shan)東(dong)省濟寧市兗(yan)州(zhou)區經濟開發(fa)區北環城(cheng)路260號(hao)
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