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廚(chu)務經理 5-8K 參考工資
山東省濟南市歷下區? | ?3-5年? | ?大專? | ?25歲-35歲? | ?招(zhao)6~10人(ren)? | ?全職
五險一金獎金提成(cheng)全勤獎節(jie)日福(fu)利帶薪(xin)年假公費(fei)培(pei)訓提供住宿
...
工作時間

09:00 -21:30 ???排班輪(lun)休(xiu) ???會有(you)加(jia)班

薪資詳情

發放方式:每月(yue)15日????? 試用(yong)薪資(zi):5K?????

提(ti)成(cheng)(cheng)方式:銷(xiao)售額(e)提(ti)成(cheng)(cheng)

崗位職責

1負責處理廚房的運作及行政事務;
2執行公司與店長下達的各項工作任務和工作指示;
3負責制訂廚房的各種工作計劃;
4對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
7妥善處理客人對出品的投訴;
8檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范;
9保(bao)持(chi)對員(yuan)工(gong)隊伍特別是廚(chu)師以(yi)上廚(chu)房員(yuan)工(gong)的教育(yu)和培訓(xun),使之(zhi)不斷(duan)提高;

崗位要求

補充說(shuo)明:有火鍋廚房管理相關經(jing)驗者,熟悉4D管理優先考慮底(di)薪(xin)+五險一金(jin)+J獎金(jin),能接(jie)受全國各地出差(cha)安排

晉升機制
門店廚師(shi)長(chang)區域廚師(shi)經理菜品總(zong)監
工作地址
山東(dong)省濟(ji)南市歷下區·龍奧北路1577號
安全警示
立即投訴

在(zai)求職過程中如果(guo)遇到扣押證件、收(shou)取押金(jin)、提供擔保、強迫入股集資、解凍資金(jin)、詐騙傳銷(xiao)、求職歧視、黑中介、人(ren)身攻擊、惡(e)(e)意(yi)騷擾、惡(e)(e)意(yi)營銷(xiao)、虛假宣傳或(huo)其(qi)他(ta)違法違規行為。請(qing)及(ji)時(shi)(shi)保留(liu)證據,立即向平臺舉報投(tou)訴(su),必要時(shi)(shi)可以報警、起訴(su),維護自己的合法權益(yi)。

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4-8K 濟南(nan)市-歷下區 | 20歲(sui)-24歲(sui) | 大專(zhuan)
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私營企業
201~500人
濟南市歷下區(qu)龍奧北(bei)路1577號(hao)
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