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1.水手：駕駛臺值班，主要負責船舶航行期間的掌舵，并協助瞭望；船舶靠離泊時解帶纜，起拋錨時，協助起錨、拋錨;船舶靠泊期間，梯口值班，對登船人員進行登記;甲板的日常維護保養。
2.機工：集控室值班，定點巡視機艙，保證各設備運轉正常；定期對機艙設備進行維護保養；協助輪機員對主機、輔機及相關設備的日常維修。
3.大廚：負(fu)責船(chuan)上(shang)(shang)所有人員一(yi)日三餐及(ji)營養搭(da)配(pei)，節(jie)假日組織船(chuan)上(shang)(shang)聚餐；船(chuan)舶靠(kao)泊前(qian)制定(ding)食(shi)材(cai)(cai)采購計劃，并保(bao)證食(shi)材(cai)(cai)質量；定(ding)期整理干貨庫(ku)、菜庫(ku)、肉庫(ku)；保(bao)障廚房各(ge)個設施正(zheng)常使(shi)用及(ji)衛(wei)生整潔。