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山東省濟寧市任城區
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| ?3-5年(nian)(nian)? | ?學歷不(bu)限? |
?年(nian)(nian)齡不(bu)限? | ?招1人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的(de)(de)巡(xun)視，對下屬員(yuan)工進行督導(dao)，及時解決(jue)現場發生的(de)(de)問題(ti)，幫助下屬提(ti)高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理(li)、食品營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚(chu)師廚師長總廚(chu)
工作地址
山東(dong)省(sheng)濟寧市任城(cheng)區金(jin)城(cheng)街道(dao)辦事處(chu)益民東(dong)區沿街商住樓一(yi)至(zhi)三層(ceng)營業房
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HR信息
經理
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活(huo)躍時段 潛水(shui)
餐(can)飲業
私營企(qi)業(ye)
少于50人(ren)
山東省濟寧市任城區金城街道辦事處(chu)益民東區沿街商住(zhu)樓一至三層(ceng)營業(ye)房(fang)
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