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山東省濟寧市任城區
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| ?3-5年(nian)? | ?學(xue)歷不(bu)限(xian)? |
?年(nian)齡不(bu)限(xian)? | ?招(zhao)1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視(shi),對下(xia)屬員(yuan)工進(jin)行(xing)督導,及時解決現場發生的問(wen)題,幫助下(xia)屬提(ti)高工作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yang)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長總廚
工作地址
山東省濟寧(ning)市(shi)任城(cheng)區健康(kang)路濟寧(ning)市(shi)第一人民醫院(yuan)
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HR信息
劉保雷
3日內活躍
人事部
自投遞起2個工作日內答復聊天意愿
暫無
活躍(yue)時段(duan) 潛水
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餐飲業(ye)
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201~500人
山東省濟寧市任城(cheng)區(qu)琵琶山北路
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