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山東省濟南市歷下區
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| ?經驗不限(xian)? | ?學歷不限(xian)? |
?20歲(sui)-50歲(sui)? | ?招(zhao)3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚(chu)房范圍(wei)的巡視，對下屬員工(gong)進行督(du)導，及時解決現(xian)場(chang)發生的問題(ti)，幫助下屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管(guan)理、食品營養(yang)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山(shan)東省濟(ji)南市歷下區山(shan)東師范大學
展開地圖
HR信息
張經理
今日活躍
聊天(tian)意愿(yuan)
較(jiao)慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
餐飲業
私營企業
少于50人
山東(dong)省濟南市歷下區文(wen)化東(dong)路28-7號
感興趣的職位
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