工作時間
06:30 -17:00 ???雙休 ???不(bu)加(jia)班
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視(shi),對下(xia)屬(shu)員工進行督(du)導,及時解決現場發生的問題,幫助下(xia)屬(shu)提高(gao)工作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本(ben)控制管(guan)理、食品營(ying)養學(xue)、廚房的設備知識擁有相當的基礎
工作地址
山(shan)東(dong)省(sheng)臨沂市河東(dong)區河東(dong)區九曲街道(dao)東(dong)興路幸福花城C區西南112米
展開地圖
HR信息
盧女士
3日內活躍
聊天意(yi)愿
較慢
回復間隔(ge)
大于5分鐘
活(huo)躍時段 潛水
公司(si)其他職位 查看本公司更多職位
幼(you)教(jiao)(jiao)/早教(jiao)(jiao) 10-02
2.5-3.5K 臨沂市-河東(dong)區 | 年齡不(bu)限(xian) | 大專(zhuan)
生活服務 教育/培訓
私營企業
50~100人
山東(dong)(dong)(dong)省臨沂市河東(dong)(dong)(dong)區河東(dong)(dong)(dong)區九(jiu)曲街道東(dong)(dong)(dong)興(xing)路幸福(fu)花(hua)城C區西南112米(mi)
感興趣的職位