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山東省臨沂市河東區
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| ?經驗不(bu)限(xian)? | ?學歷不(bu)限(xian)? |
?年(nian)齡不(bu)限(xian)? | ?招1人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房范(fan)圍的(de)巡視,對下屬(shu)員工進(jin)行(xing)督導,及時解(jie)決現(xian)場(chang)發生(sheng)的(de)問題(ti),幫助下屬(shu)提高工作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制(zhi)管理(li)、食(shi)品(pin)營養(yang)學、廚房(fang)的設備知識擁(yong)有(you)相當的基礎
工作地址
山東省臨沂市河(he)東區太平街(jie)道徐太平村郵電(dian)局南(nan)400米路西
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HR信息
張經理
3日內活躍
行政
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行政主管
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活(huo)躍(yue)時段 潛(qian)水
零售/批發
私營企業
少于50人
山東省(sheng)臨(lin)沂市河東區(qu)太平街道(dao)徐太平村郵(you)電(dian)局南400米路西
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