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山東省泰安市新泰市
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| ?3-5年? | ?初中? |
?20歲(sui)-45歲(sui)? | ?招1人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范圍(wei)的(de)巡視，對(dui)下屬員(yuan)工(gong)進行督導，及時(shi)解決(jue)現(xian)場發(fa)生的(de)問題，幫助(zhu)下屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、初中以上學歷，身體健康、精力充沛，2年廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管理(li)、食品營(ying)養學(xue)、廚(chu)房的設備知(zhi)識(shi)擁有相(xiang)當的基礎
晉升機制
廚(chu)師(shi)廚師長總廚
工作地址
山東省泰安市新(xin)泰市金斗(dou)路(lu)999號（特變森林花園）
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HR信息
牛先生
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