崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡(xun)視,衛(wei)生干凈,及時解決現場(chang)發生的(de)問題(ti),
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價。
4、有廚師證(zheng)和健康證(zheng)。
晉升機制
廚師(shi)學徒廚(chu)師廚師長(chang)總廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市廣饒縣·大(da)王鎮趙家村
安全警示
立即投訴
在求(qiu)職(zhi)(zhi)過程中如果(guo)遇到扣押證(zheng)件、收取(qu)押金、提供擔保、強迫入(ru)股集資、解(jie)凍資金、詐騙傳銷(xiao)(xiao)、求(qiu)職(zhi)(zhi)歧視、黑中介、人身攻(gong)擊、惡(e)意騷擾、惡(e)意營銷(xiao)(xiao)、虛假宣傳或其他違(wei)(wei)法(fa)違(wei)(wei)規行為。請及時保留證(zheng)據,立(li)即向平臺舉報投(tou)訴,必要時可以報警、起訴,維護自己的(de)合法(fa)權益。
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