崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視(shi),對下屬(shu)員工進行督導,及時解(jie)決現場(chang)發生的問題(ti),幫助下屬(shu)提高工作能力(li);
崗位要求
1、身體健康、精力充沛,有工作經驗者優先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管(guan)理、食品營養學(xue)、廚房(fang)的設備知(zhi)識擁有相當的基礎
晉升機制
廚(chu)師學(xue)徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市廣(guang)(guang)饒縣經濟開發區廣(guang)(guang)明(ming)路(lu)以(yi)北
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HR信息
楊女士
今日活躍
人力資源部
|
人力資源專員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意(yi)愿
暫(zan)無
活躍(yue)時段(duan) 活(huo)躍 上午5-6點(dian) 最(zui)活躍
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票據人員 今(jin)天
4-6K 東營市-廣(guang)饒(rao)縣 | 23歲-35歲 | 大專
翻譯 今(jin)天
5-10K 東營市-廣饒縣 | 18歲(sui)-30歲(sui) | 本(ben)科
餐廳配菜 今(jin)天
3.5-5K 東營市-廣饒縣 | 30歲-55歲 | 不限
儲運操作工 今(jin)天
4-8K 東營市-廣饒縣 | 23歲-35歲 | 高中
門衛安全員 今天
4-6K 東營市-廣饒(rao)縣 | 18歲(sui)-35歲(sui) | 高中
鉗工 今天
4-8K 東營(ying)市-廣饒縣 | 25歲-45歲 | 大(da)專
名企(qi)
石(shi)油(you)/石(shi)化/化工
私營企業
501~1000人
山(shan)東省東營市(shi)廣饒(rao)縣廣饒(rao)經濟開發(fa)區廣明路(lu)以北
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