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山東省日照市開發區
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| ?3-5年(nian)? | ?學(xue)歷不限? |
?30歲-55歲? | ?招1人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡視,對下屬員工(gong)進(jin)行(xing)督導,及時(shi)解決現場發生(sheng)的(de)問題,幫助下屬提(ti)高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上員工食堂工作經驗優先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
4、對(dui)成本控制(zhi)管理(li)、食(shi)品營養(yang)學、廚(chu)房的(de)設備知識擁有(you)相當的(de)基礎;
晉升機制
廚師學(xue)徒廚(chu)師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省日照(zhao)市開發區上海路369號
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HR信息
趙女士
3日內活躍
聊天意愿(yuan)
暫無(wu)
活躍時(shi)段 潛水
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山東省日照市開(kai)發區上海路369號(hao)
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