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山東省日照市開發區
?
| ?3-5年(nian)? | ?學歷不限? |
?30歲-55歲? | ?招1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下(xia)屬員工進行督導,及時解決現(xian)場發生的問題,幫助下(xia)屬提(ti)高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上員工食堂工作經驗優先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
4、對(dui)成本(ben)控(kong)制管(guan)理(li)、食品營養(yang)學、廚房的設備知識(shi)擁有相當的基礎(chu);
晉升機制
廚(chu)師學(xue)徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東(dong)省日照市(shi)開發(fa)區上(shang)海路369號
展開地(di)圖
HR信息
趙女士
3日內活躍
聊天意愿
暫無
活躍時段 潛水
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山東(dong)省日照市開發區上海路369號
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