刷新時間:09-22
山東省濟寧市任城區
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| ?1-2年? | ?學(xue)歷不限? |
?20歲(sui)-45歲(sui)? | ?招2人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房范圍的巡視(shi),對下(xia)屬員工進行督導,及時解(jie)決現(xian)場發生(sheng)的問(wen)題,幫助(zhu)下(xia)屬提高工作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制管理、食品營養學、廚房的設(she)備(bei)知(zhi)識(shi)擁有相當(dang)的基礎
工作地址
山(shan)東省(sheng)濟寧市任城區任城區古槐街道洸河(he)路(lu)益民南區沿街2號商業樓從西(xi)數第8.9.10間1-2層
展開地(di)圖
HR信息
趙女士
3日內活躍
聊天(tian)意愿(yuan)
較慢(man)
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
公(gong)司其他職(zhi)位(wei) 查看本公司更多職位
后廚(chu)切配 09-22
3-4K 濟(ji)寧(ning)市-任城區 | 20歲-45歲 | 不(bu)限
餐飲業 酒(jiu)店/旅游(you)
私營企業
50~100人
山東省濟寧市(shi)任城區任城區古(gu)槐街(jie)道洸河路益民(min)南區沿(yan)街(jie)2號商業樓從西(xi)數第8.9.10間(jian)1-2層
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