刷新時間:09-22
山東省濟寧市任城區
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| ?1-2年? | ?學歷(li)不(bu)限? |
?20歲(sui)-45歲(sui)? | ?招(zhao)2人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍的(de)巡(xun)視,對(dui)下屬員(yuan)工進行督(du)導,及時(shi)解決現場發(fa)生的(de)問題,幫助下屬提高工作(zuo)能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品營養學(xue)、廚房的設(she)備知識(shi)擁有(you)相(xiang)當(dang)的基礎
工作地址
山東(dong)省濟(ji)寧市任(ren)城區任(ren)城區古槐街道洸河(he)路(lu)益(yi)民(min)南區沿街2號商業(ye)樓從西(xi)數(shu)第8.9.10間(jian)1-2層(ceng)
展開地圖(tu)
HR信息
趙女士
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回(hui)復間(jian)隔
大于(yu)5分鐘
活(huo)躍時段 潛水
公(gong)司(si)其他職位 查看本公司更多職位
后廚切配(pei) 09-22
3-4K 濟寧市-任城區 | 20歲-45歲 | 不限(xian)
餐飲業(ye) 酒店(dian)/旅(lv)游(you)
私營企業
50~100人
山東省濟寧市(shi)任(ren)城區任(ren)城區古槐(huai)街道(dao)洸河路益民南區沿街2號商業(ye)樓從西(xi)數第8.9.10間1-2層
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