崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范(fan)圍(wei)的(de)巡視，對下(xia)屬員工進(jin)行督導，及時解決現場(chang)發生的(de)問題，幫助下(xia)屬提高工作能力；
崗位要求
1、有工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房(fang)的設備知(zhi)識(shi)擁有相(xiang)當的基礎(chu)
晉升機制
廚(chu)師學徒廚師廚師長(chang)總廚
工作地址
山東省濟南(nan)市長清區長清區大學路(lu)7076號
展開(kai)地圖
HR信息
陳經理
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天(tian)意愿
較(jiao)慢(man)
回復間隔
大于(yu)5分鐘
活躍時段 潛水
公司其他(ta)職位 查看本公司更多職位
打荷 10-09
3-5K 濟南市-長清區 | 年齡不(bu)限 | 不(bu)限
廚師(shi) 10-09
6-10K 濟南(nan)市-長清(qing)區(qu) | 年齡不限(xian) | 不限(xian)
后(hou)勤 10-09
3-4K 濟南(nan)市-長清區(qu) | 年(nian)齡不(bu)限(xian) | 不(bu)限(xian)
餐飲業 酒店(dian)/旅游
私營企(qi)業
少于50人
山東省(sheng)濟(ji)南(nan)市長清區長清區大學路7076號
感興趣的職位
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151