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山東省泰安市東平縣
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| ?3-5年? | ?初中? |
?20歲-50歲? | ?招聘人(ren)數不(bu)限(xian)? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍的巡視,對下(xia)屬員工進行督導,及時解決現場(chang)發生的問題,幫(bang)助下(xia)屬提高工作能力;
崗位要求
1.具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
2.擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
3.對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
4.對川菜有(you)(you)一定研究(jiu),有(you)(you)自(zi)己的拿手(shou)菜
工作地址
山東(dong)省泰安(an)市東(dong)平縣味不思蜀川菜(cai)館
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HR信息
向女士
3日內活躍
| 自投遞起3個工作日內答復
大堂經理
聊天意愿
較慢
回(hui)復(fu)間隔
大于(yu)5分鐘
活躍時(shi)段 潛水
餐飲業
其它(ta)
少于(yu)50人
山東省(sheng)泰安市東平縣味不思蜀川菜(cai)館
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