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山東省濟寧市曲阜市
?
| ?6-10年(nian)? | ?學(xue)歷(li)不(bu)限(xian)? |
?年(nian)齡不(bu)限(xian)? | ?招2人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍(wei)的巡視,對(dui)下屬員工進行(xing)督(du)導,及(ji)時解決現場發(fa)生的問題,幫(bang)助下屬提(ti)高工作能(neng)力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管(guan)理、食品營養學(xue)、廚(chu)房的設備知識(shi)擁有相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師(shi)長總(zong)廚
工作地址
山東省濟寧市曲阜市王莊鎮(zhen)主體功能區華億(yi)路1號(hao)
展開(kai)地(di)圖
HR信息
劉經理
3日內活躍
人力資源部
|
經理
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍時段 活躍 上(shang)午11-12點 最活(huo)躍
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山東省濟寧市(shi)曲阜市(shi)濟寧市(shi)曲阜王莊主體功能區(qu)華億路1號
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