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招商維京郵輪行政(zheng)總廚 11-12K 參考工資
上海市浦東新區? | ?3-5年(nian)? | ?大專? | ?18歲(sui)-35歲(sui)? | ?招(zhao)1人? | ?全職(zhi)
五險節日福利公費培訓提供住宿餐補(bu)/工作餐
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崗位職責

1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下(xia)屬員工(gong)進行督(du)導,及(ji)時解決(jue)現場發生的問題,幫助下(xia)屬提高工(gong)作能力;

崗位要求

1、年齡三十歲以上,有一定英語基礎 英語口語流利,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管(guan)理(li)、食品營養學、廚房的設備知(zhi)識(shi)擁有相當的基礎

晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長總廚
工作地址
上(shang)海市浦東新(xin)區·上(shang)海郵輪母港
HR信息
鄧老師
3日內活躍
船員部 | 主管
與HR聊聊
應聘回聊(liao) 暫無
聊天意愿 回復間(jian)隔 3-5分鐘
活躍(yue)時段 潛水
安全警示
立即投訴

在求職過程中(zhong)(zhong)如果遇到(dao)扣押證(zheng)件、收取押金、提供擔保、強迫入股集資、解凍資金、詐騙(pian)傳(chuan)銷(xiao)、求職歧視、黑中(zhong)(zhong)介、人身攻擊(ji)、惡意(yi)騷(sao)擾、惡意(yi)營銷(xiao)、虛假(jia)宣傳(chuan)或(huo)其(qi)他違法(fa)違規行為(wei)。請及(ji)時保留(liu)證(zheng)據,立即(ji)向平臺舉報投(tou)訴,必要時可以(yi)報警(jing)、起(qi)訴,維護自己的合法(fa)權益(yi)。

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