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上海市浦東新區?
| ?3-5年? | ?大專? |
?18歲(sui)-35歲(sui)? | ?招1人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下(xia)屬員工(gong)進(jin)行督導(dao),及時解決(jue)現場發生(sheng)的問題,幫助下(xia)屬提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,有一定英語基礎 英語口語流利,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yang)學、廚房的設備知識擁有相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師長(chang)總廚
工作地址
上(shang)海(hai)市浦(pu)東新(xin)區·上(shang)海(hai)郵輪母港
HR信息

鄧老師
3日內活躍
船員部
|
主管
與HR聊聊
聊天意愿
快(kuai)
回復間(jian)隔
3-5分鐘
活躍時段
潛水
安全警示
立即投訴
在求(qiu)職過程(cheng)中(zhong)(zhong)如果遇到扣押(ya)證件、收(shou)取押(ya)金、提供擔保(bao)、強迫入股(gu)集資、解(jie)凍資金、詐騙傳(chuan)銷、求(qiu)職歧視、黑中(zhong)(zhong)介、人身攻擊、惡意(yi)騷(sao)擾、惡意(yi)營銷、虛假宣(xuan)傳(chuan)或(huo)其(qi)他(ta)違(wei)(wei)法違(wei)(wei)規行(xing)為。請及時保(bao)留證據,立即向(xiang)平(ping)臺(tai)舉報投訴,必要時可以(yi)報警(jing)、起訴,維護自己的合法權益。
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