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山東省濟南市長清區
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| ?1-2年(nian)? | ?學(xue)歷不限? |
?年(nian)齡不限? | ?招1人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚(chu)房(fang)范圍的(de)巡視，對(dui)下屬員工進行督導，及時解決(jue)現(xian)場(chang)發生(sheng)的(de)問題(ti)，幫助下屬提高(gao)工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管(guan)理(li)、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學(xue)徒(tu)廚師廚(chu)師長(chang)總廚(chu)
工作地址
山東(dong)省濟(ji)南市長(chang)清(qing)區長(chang)清(qing)區大學(xue)路7076號(hao)
展開地圖(tu)
HR信息
陳經理
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回復間隔
大于(yu)5分(fen)鐘
活躍時段(duan) 潛水
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后勤(qin) 10-09
3-4K 濟南市(shi)-長(chang)清區 | 年(nian)齡不(bu)限 | 不(bu)限
餐(can)飲業 酒(jiu)店/旅游
私營(ying)企業(ye)
少(shao)于50人
山東省濟南市長清區長清區大(da)學路7076號(hao)
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