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山東省濟南市長清區
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| ?1-2年(nian)? | ?學歷不限(xian)? |
?年(nian)齡(ling)不限(xian)? | ?招1人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍(wei)的巡視，對下屬員工(gong)進行(xing)督導，及(ji)時解決現場發生的問題，幫助(zhu)下屬提高(gao)工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的(de)設備知(zhi)識擁有相(xiang)當的(de)基礎
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚師長(chang)總廚
工作地址
山東省濟(ji)南市(shi)長清區長清區大學路7076號
展(zhan)開地圖
HR信息
陳經理
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意(yi)愿
較慢
回復間隔(ge)
大于5分鐘
活躍時(shi)段 潛(qian)水
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山(shan)東省濟南市長清區長清區大學路7076號
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