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山東省濟南市長清區
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| ?1-2年(nian)(nian)? | ?學歷不(bu)限(xian)? |
?年(nian)(nian)齡不(bu)限(xian)? | ?招(zhao)1人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持對廚房范圍的巡視，對下(xia)屬員(yuan)工進行(xing)督導，及時(shi)解決(jue)現場發生的問題，幫助下(xia)屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控(kong)制管理、食品營養學(xue)、廚房(fang)的(de)設(she)備知識(shi)擁有(you)相當的(de)基(ji)礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師廚(chu)師(shi)長總廚(chu)
工作地址
山東省(sheng)濟南(nan)市長(chang)清(qing)(qing)區(qu)長(chang)清(qing)(qing)區(qu)大學路7076號
展(zhan)開地(di)圖
HR信息
陳經理
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天(tian)意愿
較慢
回復間隔
大于5分(fen)鐘(zhong)
活躍(yue)時(shi)段 潛(qian)水(shui)
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少于50人
山東(dong)省(sheng)濟南市(shi)長清(qing)區長清(qing)區大(da)學路7076號
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