崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚(chu)房范圍的巡視，對下(xia)屬(shu)員工(gong)進行督導(dao)，及時(shi)解決現(xian)場發生的問題，幫助(zhu)下(xia)屬(shu)提(ti)高工(gong)作(zuo)能(neng)力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當(dang)的基(ji)礎
晉升機制
廚(chu)師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省泰(tai)安市高新(xin)區萬景幼(you)兒園
展(zhan)開地圖
HR信息
董女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿
暫無
活躍(yue)時(shi)段 潛水(shui) 上(shang)午11-12點 最活(huo)躍
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辦公(gong)室文員 30分(fen)鐘
2-3K 泰安市(shi)-岱岳區 | 20歲-30歲 | 本科
廣告/會展(zhan)/公關
私營企業
少于(yu)50人
山(shan)東省泰(tai)安市泰(tai)山(shan)區東岳大街460號興(xing)業銀行8樓
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