崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚房范圍(wei)的巡視，對(dui)下(xia)屬(shu)員(yuan)工進行督(du)導，及時解決現(xian)場發生的問題(ti)，幫助下(xia)屬(shu)提高(gao)工作(zuo)能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品(pin)營養學、廚(chu)房(fang)的(de)設備知(zhi)識擁(yong)有相當的(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長(chang)總廚
工作地址
山東省泰(tai)安(an)市高新區萬(wan)景幼兒園
展開地圖
HR信息
董女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
暫無
活躍(yue)時段 潛水(shui) 上午(wu)11-12點 最(zui)活躍
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辦公室文員 30分(fen)鐘
2-3K 泰安市(shi)-岱岳區(qu) | 20歲-30歲 | 本科
廣告(gao)/會(hui)展(zhan)/公關
私營(ying)企業
少于50人
山(shan)東省泰(tai)安市泰(tai)山(shan)區東岳大街460號興業銀行8樓
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