崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范(fan)圍的巡視，對(dui)下(xia)屬員工(gong)進行督導，及時(shi)解決(jue)現場(chang)發生(sheng)的問題，幫(bang)助(zhu)下(xia)屬提(ti)高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品營養學(xue)、廚房的設備知識(shi)擁有(you)相(xiang)當的基礎(chu)
工作地址
山東省東營市廣(guang)饒(rao)縣(xian)廣(guang)饒(rao)縣(xian)廣(guang)饒(rao)濱(bin)海新區濱(bin)四路和濱(bin)南(nan)路交叉口(kou)向西(xi)20米路南(nan)
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HR信息
劉女士
3日內活躍
行政
|
辦公室文員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
較慢
回復間隔
大于5分鐘(zhong)
活躍時段 冒(mao)泡 上(shang)午9-10點 最活躍
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質量(liang)檢驗/測試 昨天
4-5K 東營市-廣饒縣(xian) | 年齡不限 | 高中
普工 昨天
6-8K 東(dong)營市-廣(guang)饒縣 | 16歲-65歲 | 不(bu)限
電(dian)工 昨天
6-8K 東營(ying)市-廣饒縣 | 16歲-65歲 | 不限
環保(bao)
私營企(qi)業(ye)
50~100人
山東(dong)省東(dong)營市廣(guang)饒縣(xian)廣(guang)饒縣(xian)廣(guang)饒濱海新區濱四路和(he)濱南路交(jiao)叉口向西20米路南
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