崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對(dui)廚房(fang)范圍的巡視,對(dui)下(xia)屬員工進行督導,及時解決現場(chang)發生的問題,幫助下(xia)屬提(ti)高(gao)工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制(zhi)管理、食品營養(yang)學、廚(chu)房(fang)的(de)設備(bei)知識擁(yong)有相(xiang)當(dang)的(de)基(ji)礎
工作地址
山東(dong)(dong)省東(dong)(dong)營市廣(guang)(guang)饒(rao)縣(xian)廣(guang)(guang)饒(rao)縣(xian)廣(guang)(guang)饒(rao)濱(bin)海新區濱(bin)四路和濱(bin)南路交叉口向西20米(mi)路南
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HR信息
劉女士
3日內活躍
行政
|
辦公室文員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊(liao)天意愿
較(jiao)慢(man)
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時段 冒泡 上午9-10點 最活躍
公司其(qi)他職位 查看本公司更多職位
質量檢驗/測試 昨天
4-5K 東(dong)營市-廣饒縣 | 年齡不(bu)限 | 高(gao)中
普工 昨天
6-8K 東(dong)營市-廣饒縣(xian) | 16歲(sui)-65歲(sui) | 不(bu)限
電(dian)工 昨天
6-8K 東營市(shi)-廣饒縣 | 16歲-65歲 | 不限
環保
私營企業(ye)
50~100人(ren)
山東(dong)省東(dong)營市廣(guang)饒(rao)(rao)縣廣(guang)饒(rao)(rao)縣廣(guang)饒(rao)(rao)濱海新區濱四(si)路和濱南(nan)路交叉(cha)口向西(xi)20米路南(nan)
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