崗位職責
1、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。
2、每天按照擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。
3、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。
4、烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。
5、計(ji)劃(hua)用料,精工(gong)細作,提高烹(peng)調技(ji)術,改(gai)善制作方法,做到色(se)、香、味俱佳(jia)。
崗位要求
1、3年以上烹飪工作經驗;
2、身體健康,無傳染病;
3、聽取領導的臨時安排。
晉升機制
后勤助理后勤(qin)后勤主管
工作地址
山東省菏澤市巨野縣麒麟大(da)道中段中潤大(da)廈12樓
展(zhan)開地圖
HR信息
李經理
3日內活躍
人力資源部
自投遞起4個工作日內答復聊天意愿(yuan)
暫無
活躍時段 冒(mao)泡(pao) 上午9-10點 最活(huo)躍
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山東省菏澤市巨野縣(xian)麒麟大道中段中潤(run)大廈(sha)12樓
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