崗位職責
1、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。
2、每天按照擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。
3、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。
4、烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。
5、計劃用(yong)料(liao),精工細(xi)作,提高烹調技術(shu),改善(shan)制作方(fang)法,做到(dao)色、香、味俱佳。
崗位要求
1、3年以上烹飪工作經驗;
2、身體健康,無傳染病;
3、聽取領導的臨時安排。
晉升機制
后勤助理后勤后勤(qin)主管(guan)
工作地址
山東省菏澤(ze)市巨野縣(xian)麒麟大道中段中潤大廈12樓
展開地圖(tu)
HR信息
李經理
3日內活躍
人力資源部
自投遞起4個工作日內答復聊(liao)天意愿
暫無
活(huo)躍時(shi)段(duan) 冒(mao)泡(pao) 上(shang)午9-10點 最活(huo)躍
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