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山東省日照市開發區
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| ?經(jing)驗不(bu)限? | ?高(gao)中? |
?30歲-50歲? | ?招聘人數不(bu)限? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍(wei)的巡視,對(dui)下(xia)屬(shu)員工進行(xing)督導,及時(shi)解決(jue)現場發生的問題,幫(bang)助下(xia)屬(shu)提高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理、食品(pin)營(ying)養學、廚(chu)房的設備知識擁(yong)有相當(dang)的基礎
工作地址
山東(dong)省日照(zhao)市開(kai)發區經(jing)濟開(kai)發區上海(hai)路與北(bei)京路交匯(hui)處(chu)南500米路西
展開(kai)地圖
HR信息
孫先生
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回復間隔
大于5分(fen)鐘
活躍時(shi)段 潛水
酒店/旅游
私營企(qi)業(ye)
少于50人
山東省日(ri)照(zhao)市開(kai)發區(qu)經濟開(kai)發區(qu)上(shang)海路與北(bei)京路交(jiao)匯處南500米路西
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