工作時間
07:30 -04:30 ???雙休 ???不加班
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對(dui)廚房(fang)范圍的(de)巡(xun)視,對(dui)下屬員工進(jin)行督(du)導,及時解決現場發生(sheng)的(de)問題,幫助下屬提高(gao)工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛.
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管(guan)理、食品營(ying)養學、廚(chu)房的設備知識擁(yong)有相當(dang)的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省煙臺(tai)市開(kai)發(fa)區煙臺(tai)市開(kai)發(fa)區
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HR信息
王主管
3日內活躍
人事部
|
招聘主管
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
暫無
活躍時段 活躍 上午8-9點 最活躍
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