刷新時間：08-12
山東省煙臺市開發區
?
| ?3-5年? | ?中技(ji)? |
?25歲(sui)(sui)-40歲(sui)(sui)? | ?招(zhao)3~5人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡(xun)視(shi)，對下屬員(yuan)工(gong)進(jin)行督(du)導，及時(shi)解(jie)決(jue)現場(chang)發生(sheng)的問題，幫助下屬提高工(gong)作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡25歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品(pin)營養學、廚(chu)房的設備知(zhi)識擁有相(xiang)當的基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚(chu)師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東省煙臺市開發區(qu)萬(wan)達廣場三樓
展開地圖
HR信息
戰芝偉
3日內活躍
人事部
|
人事經理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無(wu)
活(huo)躍(yue)時段 潛(qian)水
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私營企業(ye)
1000人以上
山東省煙臺市牟平區師范(fan)路426號
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