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東(dong)營(ying)二(er)(er)郎(lang)餐飲有限公(gong)司地址位(wei)于東(dong)營(ying)區(qu)北一(yi)路(lu)1222號，是(shi)以“龍蝦毛蟹燒(shao)烤”為(wei)主的特(te)色餐飲企業，旗下有“二(er)(er)郎(lang)”和“王二(er)(er)郎(lang)”兩個注冊商標品牌。二(er)(er)郎(lang)餐飲創始(shi)于2004年(nian)，在東(dong)營(ying)經過(guo)近20年(nian)的堅持與創新，“我家就在黃(huang)河口，吃(chi)龍蝦毛蟹，品燒(shao)烤海鮮，唯我二(er)(er)郎(lang)家”，膾炙人口的品牌廣告宣傳語被東(dong)營(ying)廣大市民所熟知，傳遍大街(jie)小巷。

古人發明食蟹(xie)(xie)(xie)工具(ju)后，吃蟹(xie)(xie)(xie)成了一件文雅(ya)(ya)而(er)瀟灑(sa)的(de)飲(yin)食享受(shou)。以小巧(qiao)玲瓏的(de)金(jin)、銀、銅餐(can)具(ju)食蟹(xie)(xie)(xie)，妙趣(qu)橫(heng)生，可以說是(shi)(shi)一種閑情逸致的(de)高雅(ya)(ya)文化餐(can)飲(yin)活(huo)動。明清時代(dai)文人雅(ya)(ya)士(shi)舉(ju)行(xing)蟹(xie)(xie)(xie)宴(yan)，不僅(jin)僅(jin)是(shi)(shi)吃螯(ao)剔肉，解饞饕(tao)食，而(er)是(shi)(shi)品蟹(xie)(xie)(xie)、飲(yin)酒、賞菊、吟詩，為金(jin)秋時節的(de)風流韻事(shi)。這種吃蟹(xie)(xie)(xie)的(de)樂趣(qu)在(zai)《紅樓夢》作者曹(cao)雪芹筆下有充分而(er)生動的(de)描寫，讀之(zhi)回味無窮，令人難忘(wang)。黃河(he)口大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)(xie)(xie)又以產(chan)自黃河(he)入海(hai)口味道鮮美聞名海(hai)內外，東營二(er)郎餐(can)飲(yin)用(yong)黃河(he)口大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)(xie)(xie)配自己獨特(te)炒制方法，形成自己麻辣鮮香的(de)二(er)郎香辣毛蟹(xie)(xie)(xie)，在(zai)建國(guo)七(qi)十周年中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)創(chuang)新嘉年華組委會(hui)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)餐(can)飲(yin)創(chuang)新成果(guo)烹飪大(da)(da)賽中(zhong)(zhong)(zhong)被評(ping)為“中(zhong)(zhong)(zhong)華名小吃”，被中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)流通(tong)行(xing)業管(guan)理政研(yan)會(hui)信用(yong)管(guan)理委員會(hui)評(ping)為2018年度(du)“舌尖上(shang)的(de)美食”，被CCTV一城一味全國(guo)海(hai)選大(da)(da)賽組委會(hui)評(ping)為特(te)色菜。

店(dian)內(nei)“二郎(lang)毛(mao)蟹”、“二郎(lang)龍(long)蝦(xia)(xia)”、“二郎(lang)特(te)色涮(shuan)毛(mao)肚”等菜品以其特(te)有的(de)麻辣(la)鮮香口(kou)味深受廣大消(xiao)費(fei)者喜愛，同時(shi)企業(ye)(ye)精(jing)選食材(cai)(cai)，以黃河(he)口(kou)大閘(zha)蟹、湖北潛江龍(long)蝦(xia)(xia)、東北毛(mao)肚為(wei)主要原(yuan)(yuan)材(cai)(cai)料，嚴把(ba)產(chan)品質量(liang)關。特(te)別(bie)是龍(long)蝦(xia)(xia)和(he)毛(mao)蟹選擇原(yuan)(yuan)材(cai)(cai)料來(lai)自干凈水源，保證鮮活，設專人(ren)對龍(long)蝦(xia)(xia)和(he)毛(mao)蟹做到(dao)精(jing)挑細(xi)選，不合(he)格原(yuan)(yuan)材(cai)(cai)料不進入廚(chu)房。然(ran)后對龍(long)蝦(xia)(xia)毛(mao)蟹進行清(qing)洗，清(qing)洗過程中(zhong)用少量(liang)白醋進行涮(shuan)刷，不準用其他化工類清(qing)洗劑(ji)，配蔥、姜(jiang)、蒜、干辣(la)椒段及青紅麻椒等純天然(ran)原(yuan)(yuan)材(cai)(cai)料精(jing)心炒制而成，把(ba)麻辣(la)鮮香口(kou)味巧妙融合(he)，發揮到(dao)極致，深受廣大消(xiao)費(fei)者好評，在(zai)東營(ying)同行業(ye)(ye)中(zhong)有較高的(de)聲譽(yu)，同時(shi)得到(dao)省(sheng)內(nei)同行高度評價，臨沂，濟(ji)南，德州等地來(lai)參觀學習者絡繹不絕。