東營(ying)二郎(lang)餐(can)(can)飲有(you)限公司(si)地址位(wei)于東營(ying)區北一路1222號,是以(yi)“龍(long)(long)蝦毛蟹燒烤”為主(zhu)的特(te)色餐(can)(can)飲企(qi)業,旗(qi)下(xia)有(you)“二郎(lang)”和“王二郎(lang)”兩個注冊商標品牌。二郎(lang)餐(can)(can)飲創(chuang)始(shi)于2004年,在東營(ying)經過(guo)近20年的堅持與創(chuang)新,“我家就在黃(huang)河口,吃龍(long)(long)蝦毛蟹,品燒烤海鮮,唯我二郎(lang)家”,膾炙人口的品牌廣(guang)告(gao)宣傳(chuan)語被東營(ying)廣(guang)大(da)市民所熟知,傳(chuan)遍大(da)街小巷。
古人(ren)發明(ming)食蟹(xie)(xie)(xie)(xie)工具(ju)后,吃蟹(xie)(xie)(xie)(xie)成了一(yi)件文雅而瀟灑的(de)(de)飲(yin)食享(xiang)受。以小(xiao)巧玲瓏的(de)(de)金、銀(yin)、銅餐(can)具(ju)食蟹(xie)(xie)(xie)(xie),妙趣(qu)橫生,可以說(shuo)是(shi)一(yi)種閑情逸(yi)致(zhi)的(de)(de)高雅文化餐(can)飲(yin)活動。明(ming)清時代文人(ren)雅士(shi)舉(ju)行蟹(xie)(xie)(xie)(xie)宴,不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是(shi)吃螯(ao)剔肉(rou),解饞饕食,而是(shi)品(pin)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)、飲(yin)酒、賞菊、吟詩,為(wei)金秋時節的(de)(de)風流韻(yun)事。這(zhe)種吃蟹(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)樂趣(qu)在《紅樓(lou)夢》作者(zhe)曹(cao)雪芹筆下有充分而生動的(de)(de)描(miao)寫,讀之回味無窮(qiong),令人(ren)難(nan)忘。黃河口(kou)(kou)(kou)大閘蟹(xie)(xie)(xie)(xie)又以產自(zi)(zi)黃河入海口(kou)(kou)(kou)味道鮮美聞(wen)名(ming)海內外,東營(ying)二(er)郎餐(can)飲(yin)用(yong)(yong)黃河口(kou)(kou)(kou)大閘蟹(xie)(xie)(xie)(xie)配(pei)自(zi)(zi)己(ji)獨特炒制方法(fa),形成自(zi)(zi)己(ji)麻辣鮮香的(de)(de)二(er)郎香辣毛蟹(xie)(xie)(xie)(xie),在建國(guo)七十(shi)周年(nian)中(zhong)國(guo)創新(xin)嘉年(nian)華組委會(hui)中(zhong)國(guo)餐(can)飲(yin)創新(xin)成果烹(peng)飪大賽中(zhong)被(bei)評為(wei)“中(zhong)華名(ming)小(xiao)吃”,被(bei)中(zhong)國(guo)流通行業管(guan)理政研(yan)會(hui)信用(yong)(yong)管(guan)理委員會(hui)評為(wei)2018年(nian)度(du)“舌尖上的(de)(de)美食”,被(bei)CCTV一(yi)城一(yi)味全國(guo)海選大賽組委會(hui)評為(wei)特色菜。
店內“二(er)(er)(er)郎(lang)毛蟹”、“二(er)(er)(er)郎(lang)龍(long)蝦(xia)”、“二(er)(er)(er)郎(lang)特色涮毛肚(du)”等(deng)菜(cai)品(pin)(pin)以其特有的麻(ma)辣鮮香(xiang)口味深受廣(guang)大(da)消費(fei)者喜愛,同時企業(ye)精(jing)(jing)選食材(cai),以黃河口大(da)閘蟹、湖北潛江龍(long)蝦(xia)、東北毛肚(du)為主(zhu)要(yao)原材(cai)料(liao)(liao),嚴(yan)把(ba)產品(pin)(pin)質量(liang)(liang)關。特別是(shi)龍(long)蝦(xia)和(he)毛蟹選擇(ze)原材(cai)料(liao)(liao)來自(zi)干(gan)凈水源,保證(zheng)鮮活(huo),設專人(ren)對龍(long)蝦(xia)和(he)毛蟹做到精(jing)(jing)挑細選,不(bu)合格原材(cai)料(liao)(liao)不(bu)進(jin)入廚房。然后對龍(long)蝦(xia)毛蟹進(jin)行清(qing)洗(xi),清(qing)洗(xi)過程中(zhong)用少(shao)量(liang)(liang)白醋(cu)進(jin)行涮刷,不(bu)準用其他化工類清(qing)洗(xi)劑(ji),配蔥、姜、蒜、干(gan)辣椒(jiao)段及(ji)青紅(hong)麻(ma)椒(jiao)等(deng)純天然原材(cai)料(liao)(liao)精(jing)(jing)心炒制而成,把(ba)麻(ma)辣鮮香(xiang)口味巧妙融合,發揮到極致,深受廣(guang)大(da)消費(fei)者好評(ping),在東營同行業(ye)中(zhong)有較(jiao)高(gao)的聲譽(yu),同時得到省內同行高(gao)度評(ping)價,臨沂,濟南,德州等(deng)地(di)來參(can)觀學習者絡繹不(bu)絕(jue)。
企業視頻
提醒企業發視頻
想(xiang)看企(qi)(qi)業的精(jing)彩視頻,了解更多企(qi)(qi)業真實信息(xi),提醒企(qi)(qi)業我想(xiang)看。
我想看