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“麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)不僅僅是一家餐廳(ting)”這句(ju)話精確地涵概了(le)麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)集團的(de)(de)經營理念(nian)。在全球麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)的(de)(de)整體(ti)(ti)制度體(ti)(ti)系中(zhong)，麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)餐廳(ting)的(de)(de)營運是很重要(yao)的(de)(de)一環，因為麥(mai)(mai)當(dang)勞(lao)的(de)(de)經營理念(nian)和歡樂、美味(wei)是通過餐廳(ting)的(de)(de)人員(yuan)傳遞給顧客(ke)的(de)(de)。

然而餐廳并不是麥當(dang)勞這(zhe)一世界(jie)品(pin)牌的(de)全部，它只是冰山的(de)一角，因爲在它的(de)後(hou) 面(mian)有(you)全面(mian)的(de)、完善(shan)的(de)、強(qiang)大的(de)支(zhi)援(yuan)系(xi)(xi)統(tong)全面(mian)配合，已達到(dao)質(zhi)與(yu)量的(de)有(you)效保證，而這(zhe)強(qiang)大 系(xi)(xi)統(tong)的(de)支(zhi)援(yuan)當(dang)中包括：擁有(you)先進技術和(he)管理(li)的(de)食品(pin)加工制造供應(ying)商、包裝供應(ying)商及(ji)分銷 商等(deng)(deng)(deng)采(cai)購網路、完善(shan)健全的(de)人力資源管理(li)和(he)培訓系(xi)(xi)統(tong)、世界(jie)各(ge)地(di)的(de)管理(li)層、運銷系(xi)(xi)統(tong)、 開發(fa)建筑(zhu)、市場推廣(guang)、準確快速的(de)財務統(tong)計及(ji)分析…等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)。每一個(ge)部門各(ge)盡職(zhi)能，精(jing)益(yi) 求精(jing)，發(fa)揮團隊合作，致力於達到(dao)麥當(dang)勞”百分百顧客滿意”的(de)目(mu)標。