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山東集泰(tai)食品科技(ji)有限(xian)公司成(cheng)立(li)于2017年11月14日，是一(yi)個嶄新的(de)，高(gao)標準的(de)蔬菜食品加(jia)工廠。公司的(de)注冊資本為(wei)(wei)3000萬元(yuan)，目前已投資10751萬，其中建筑工程為(wei)(wei)3546萬， 設備(bei)為(wei)(wei)7205萬。 主(zhu)要(yao)的(de)經營(ying)范圍(wei)為(wei)(wei)大蒜素，大蒜蛋白，大蒜多糖純植物提取(qu)，大蒜保(bao)鮮，蒜制品脫水，蒜制品發酵，和其他(ta)蔬菜深加(jia)工，蔬菜脫水的(de)加(jia)工與銷售。山東集泰(tai)食品科技(ji)有限(xian)公司總占地110畝（凈用地）， 計劃年產高(gao)品質出口(kou)及大蒜制品11000噸。

項(xiang)目總投資3.85億元，總建筑面積4.4萬平方米，主要(yao)建設聯(lian)合實(shi)驗室(shi)、微負壓(ya)廠房恒溫庫、水循環等設施。主要(yao)生產大(da)蒜多糖、大(da)蒜蛋(dan)白、大(da)蒜制品(pin)，蔬菜脫水等農副(fu)產品(pin)，屬于傳統食(shi)品(pin)產業通過(guo)技術跨越、環保升級、產品(pin)提升蓄積新能量的新舊動能轉換項(xiang)目。