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仙島(dao)酒莊，坐落(luo)在山東省(sheng)蓬萊(lai)葡(pu)(pu)萄(tao)酒產區(qu)的核心小(xiao)產區(qu)——丘山山谷。酒莊創建(jian)于2008年，占地面積260畝左右(you)，葡(pu)(pu)萄(tao)園(yuan)面積約150畝，平(ping)均樹齡8年，主(zhu)要種植(zhi)國(guo)際品(pin)種：赤霞(xia)珠、品(pin)麗(li)珠、梅(mei)洛、小(xiao)味(wei)兒多(duo)和霞(xia)多(duo)麗(li)。酒莊先(xian)后聘請了來自加拿大和新西蘭(lan)的種植(zhi)專家(jia)，與來自新西蘭(lan)的資(zi)深釀酒師組成(cheng)了專業團隊，運用(yong)了先(xian)進技術管理和種植(zhi)葡(pu)(pu)萄(tao)園(yuan)以(yi)及釀造葡(pu)(pu)萄(tao)酒。

仙島(dao)酒莊秉承著在(zai)(zai)與大(da)自然(ran)的和諧共存(cun)中釀(niang)造美酒這一生(sheng)態理念，尊(zun)重葡(pu)萄(tao)樹和丘山(shan)山(shan)谷(gu)的當地(di)風土，采用可持(chi)續(xu)栽培(pei)模式(shi)種植和管理葡(pu)萄(tao)園，同時在(zai)(zai)釀(niang)酒過程中也最大(da)限(xian)度地(di)減少人工干預。

葡(pu)萄園被(bei)授予2017和(he)2018年度蓬萊產(chan)區(qu)優質示范園稱號，首款產(chan)品(pin)2018年逸湖干紅、干白葡(pu)萄酒分別取得亞洲AWSA金獎和(he)國際(ji)IWSC大獎等榮譽。