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仙島酒莊(zhuang),坐落在山(shan)東省蓬萊葡(pu)(pu)(pu)萄酒產(chan)(chan)區的(de)核心小(xiao)(xiao)產(chan)(chan)區——丘山(shan)山(shan)谷。酒莊(zhuang)創建于2008年,占地面(mian)積(ji)260畝左右,葡(pu)(pu)(pu)萄園面(mian)積(ji)約150畝,平均樹齡8年,主要種(zhong)植(zhi)國際品種(zhong):赤霞(xia)珠、品麗(li)珠、梅洛(luo)、小(xiao)(xiao)味(wei)兒多和霞(xia)多麗(li)。酒莊(zhuang)先后聘請了(le)來自加拿大和新西(xi)蘭(lan)(lan)的(de)種(zhong)植(zhi)專家,與來自新西(xi)蘭(lan)(lan)的(de)資深釀酒師組成了(le)專業(ye)團隊(dui),運用了(le)先進(jin)技術管理和種(zhong)植(zhi)葡(pu)(pu)(pu)萄園以(yi)及(ji)釀造葡(pu)(pu)(pu)萄酒。
仙島酒莊秉承著在與(yu)大(da)自(zi)然的和(he)諧共存(cun)中釀造美酒這一生態理(li)念,尊重(zhong)葡萄樹和(he)丘山山谷的當地(di)風(feng)土(tu),采用可(ke)持續栽培模式種植(zhi)和(he)管(guan)理(li)葡萄園,同時(shi)在釀酒過程中也最大(da)限度地(di)減少人工干預。
葡萄(tao)園(yuan)被(bei)授予2017和2018年度蓬萊產區(qu)優質(zhi)示范園(yuan)稱號,首款產品2018年逸湖干紅、干白葡萄(tao)酒分別取得亞洲AWSA金獎和國際IWSC大獎等榮譽。
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