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山(shan)東(dong)青(qing)州云門(men)(men)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)（集團(tuan)(tuan)）有(you)限公司成立于1948年(nian)，現(xian)有(you)員(yuan)工(gong)1000余(yu)人(ren)(ren)，其(qi)中(zhong)技(ji)(ji)術研發人(ren)(ren)員(yuan)280余(yu)人(ren)(ren)。云門(men)(men)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)經過數十年(nian)的(de)精心耕(geng)耘(yun)，已發展(zhan)為(wei)江北(bei)(bei)一家(jia)集生(sheng)產(chan)濃香(xiang)、醬(jiang)香(xiang)、兼(jian)香(xiang)為(wei)一體(ti)的(de)糧食酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)大型企業(ye)(ye)(ye)，北(bei)(bei)派醬(jiang)香(xiang)，源自云門(men)(men)。傳承于古青(qing)州三千多年(nian)釀酒(jiu)(jiu)技(ji)(ji)藝的(de)云門(men)(men)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)，有(you)著得天獨厚的(de)生(sheng)態環境，代(dai)代(dai)傳承的(de)美(mei)酒(jiu)(jiu)品(pin)質和深厚的(de)文(wen)化底蘊，并在嫡傳茅(mao)臺(tai)工(gong)藝基(ji)礎之(zhi)上(shang)匠(jiang)心獨運，智慧創(chuang)新云醬(jiang)釀法(fa)，不僅(jin)以(yi)國酒(jiu)(jiu)品(pin)格開創(chuang)北(bei)(bei)派醬(jiang)香(xiang)典范(fan)，引(yin)領(ling)北(bei)(bei)方醬(jiang)酒(jiu)(jiu)發展(zhan)，更與茅(mao)臺(tai)、郎酒(jiu)(jiu)共同制定(ding)中(zhong)國醬(jiang)香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)國家(jia)標準，而載(zai)入中(zhong)國白酒(jiu)(jiu)史冊。云門(men)(men)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)先后榮(rong)獲省(sheng)優、部優、中(zhong)國馳(chi)名(ming)商(shang)標、國家(jia)地理(li)標志保護產(chan)品(pin)、山(shan)東(dong)省(sheng)老字號(hao)(hao)、中(zhong)華(hua)老字號(hao)(hao)、山(shan)東(dong)省(sheng)非物質文(wen)化遺產(chan)等榮(rong)譽稱號(hao)(hao)。 歷經71載(zai),現(xian)已逐步發展(zhan)成為(wei)以(yi)白酒(jiu)(jiu)產(chan)業(ye)(ye)(ye)為(wei)主，跨界生(sheng)物科技(ji)(ji)、房(fang)地產(chan)開發、葡(pu)萄(tao)種植(zhi)與釀造(zao)為(wei)一體(ti)的(de)企業(ye)(ye)(ye)集團(tuan)(tuan)。

如今的云門酒業(ye)集團(tuan)，可年產優質(zhi)大曲醬(jiang)酒5000噸，具有洞藏(zang)(zang)、窖藏(zang)(zang)和(he)罐(guan)儲、基(ji)酒貯(zhu)存能力3萬噸，并擁有占(zhan)地(di)(di)3萬平(ping)米(mi)的全國(guo)最大的醬(jiang)酒單體釀造車間，不僅以生(sheng)產、技術和(he)品牌文(wen)化等全方位的資源優勢，確立了北派醬(jiang)香品質(zhi)和(he)行業(ye)地(di)(di)位，也成為(wei)美麗青州的一張(zhang)輝煌名片。