問(wen) 最近看到有招聘(pin)食材(cai)采購副經(jing)(jing)理的，想咨詢一下(xia)，食材(cai)采購副經(jing)(jing)理的崗位職責是什么？

答 1、在(zai)(zai)采(cai)購(gou)總監(jian)的(de)(de)(de)指(zhi)導(dao)下(xia)(xia)帶(dai)領部(bu)屬(shu)完(wan)(wan)成本職工作； 2、根據(ju)公(gong)(gong)司制(zhi)定(ding)的(de)(de)(de)采(cai)購(gou)制(zhi)度(du)，處理公(gong)(gong)司的(de)(de)(de)采(cai)購(gou)需求，協(xie)調、監(jian)管采(cai)購(gou)流(liu)程，確(que)保采(cai)購(gou)結果的(de)(de)(de)公(gong)(gong)平、公(gong)(gong)正、使(shi)得公(gong)(gong)司的(de)(de)(de)經濟利益得到最(zui)有效保障； 3、根據(ju)生產(chan)計劃(hua)，結合(he)(he)業(ye)務(wu)訂(ding)單，編制(zhi)采(cai)購(gou)計劃(hua)與預(yu)算，確(que)定(ding)采(cai)購(gou)任務(wu)及(ji)時完(wan)(wan)成，協(xie)助財會(hui)進(jin)行審核及(ji)成本的(de)(de)(de)控制(zhi)； 4、及(ji)時跟蹤關(guan)注大宗原物料市(shi)場行情(qing)及(ji)趨勢結合(he)(he)公(gong)(gong)司采(cai)購(gou)需求合(he)(he)理進(jin)行庫存調整，避(bi)免由于(yu)市(shi)場不穩定(ding)所帶(dai)來(lai)的(de)(de)(de)風險(xian)； 5、定(ding)期組織(zhi)員工進(jin)行采(cai)購(gou)業(ye)務(wu)知識的(de)(de)(de)學習，精通采(cai)購(gou)業(ye)務(wu)和技(ji)巧，培養采(cai)購(gou)人員廉潔(jie)奉公(gong)(gong)的(de)(de)(de)情(qing)操； 6、組織(zhi)對供(gong)應(ying)商(shang)進(jin)行評估、認(ren)證、管理及(ji)考(kao)核， 與供(gong)應(ying)商(shang)建(jian)立(li)良好的(de)(de)(de)關(guan)系，在(zai)(zai)雙(shuang)贏(ying)的(de)(de)(de)原則下(xia)(xia)開展(zhan)業(ye)務(wu)往來(lai)； 7、參與合(he)(he)同(tong)(tong)評審、簽訂(ding)重要采(cai)購(gou)合(he)(he)同(tong)(tong)，組織(zhi)建(jian)立(li)合(he)(he)同(tong)(tong)臺賬(zhang)，并進(jin)行合(he)(he)同(tong)(tong)執行情(qing)況監(jian)督； 8、指(zhi)導(dao)、監(jian)督、檢查所屬(shu)下(xia)(xia)級(ji)的(de)(de)(de)各(ge)項工作，掌握(wo)工作情(qing)況及(ji)相(xiang)關(guan)數據(ju)； 9、完(wan)(wan)成上(shang)級(ji)交辦(ban)的(de)(de)(de)其他任務(wu)。