問 最近看到有招聘(pin)食(shi)品處理(li)(li)的，想咨詢一(yi)下，食(shi)品處理(li)(li)的崗位職責(ze)是什么？

答(da) 1、傳達(da)餐飲部(bu)或廚師長的相關通知、注意(yi)事項等； 2、為廚師配好所需的食(shi)材、保(bao)證食(shi)材的新(xin)鮮、衛生等； 3、負責灶臺(tai)的衛生清理、正常(chang)使用； 4、服從(cong)領導安排 5、完成領導交辦的臨(lin)時工作。