問(wen) 我(wo)最近正在找工作，我(wo)想了解(jie)一下，餐廳采購員的崗位職責(ze)是什么？

答 餐(can)廳采購(gou)員的崗(gang)位職(zhi)責是： 1、負責酒店日(ri)常原料、物料等采購(gou)工作； 2、負責供應(ying)商的日(ri)常管理(li)； 3、接受總部監督、審計，服從管理(li)與安排； 4、保證(zheng)采購(gou)質量、價格，及時到位。