問 我(wo)最近(jin)正在(zai)找工作(zuo)，我(wo)想了解一下，餐廳采購員(yuan)的崗位職責是什(shen)么？

答 餐廳采購員的崗位職責是(shi)： 1、負責酒店日常原料、物料等采購工作； 2、負責供應商(shang)的日常管理(li)； 3、接受(shou)總部監督(du)、審計，服(fu)從管理(li)與安排； 4、保(bao)證采購質(zhi)量、價格，及(ji)時(shi)到位。