問 自己有多年的(de)(de)廚師的(de)(de)工作(zuo)經(jing)驗(yan)，現在(zai)正在(zai)找工作(zuo)，社(she)區食堂飲事員的(de)(de)崗位職(zhi)責是什么(me)？

答 1.在行政后勤(qin)部(bu)主任的領導(dao)下負責供應住(zhu)院病員及(ji)職工的飲食(shi)。虛心(xin)聽取群眾意(yi)見，不斷提高烹調(diao)技術和(he)服務質量。 2.根(gen)據(ju)食(shi)譜(pu)和(he)治療飲食(shi)、合(he)理(li)膳食(shi)的要(yao)(yao)求，按質、按量制(zhi)備膳食(shi)，保證(zheng)按時(shi)供應積極配合(he)臨床(chuang)治療。 3.嚴(yan)格(ge)執行食(shi)品衛生要(yao)(yao)求，注意(yi)加強個人及(ji)環境衛生，接觸熟食(shi)和(he)分發飯菜時(shi)要(yao)(yao)洗手、戴口(kou)罩、帽(mao)子。 4.做好防火、防盜、防毒、防腐工作(zuo)。 5.經常深入病房、科室(站)征求意(yi)見，改進(jin)工作(zuo)。