問 我(wo)現在(zai)是一(yi)名實習生，畢業(ye)后就轉正了(le)，想問一(yi)下飲料研(yan)發師的工作內(nei)容(rong)包括哪些？

答 1、收集、整理產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)場情況及(ji)(ji)競爭對手(shou)信息。 2、新(xin)品(pin)(pin)(pin)原料(liao)市(shi)(shi)場調查(cha)及(ji)(ji)原材(cai)料(liao)采購 。 3、協(xie)助實(shi)施本部門產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)研發(fa)(fa)計劃。 4、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)研發(fa)(fa)階段，協(xie)助編制(zhi)符合要求的(de)配方、原料(liao)標(biao)準(zhun)、工(gong)藝流程(cheng)。 5、負責(ze)提供(gong)品(pin)(pin)(pin)鑒樣(yang)品(pin)(pin)(pin)，和協(xie)助產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)鑒。 6、整理新(xin)老(lao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)基礎信息。 7、初步成本核算(suan)及(ji)(ji)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)成本控制(zhi)。 8、協(xie)助建(jian)立研發(fa)(fa)階段原輔(fu)料(liao)標(biao)準(zhun)-包含現(xian)有物料(liao)號、工(gong)藝流程(cheng)、成品(pin)(pin)(pin)感(gan)官(guan)標(biao)準(zhun)，提供(gong)給產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)標(biao)準(zhun)化專員。 9、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)基礎知識及(ji)(ji)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)賣點(dian)的(de)相關資料(liao)的(de)整理。