問 我是一名求職者，最近(jin)應聘一家(jia)餐(can)廳的采(cai)購(gou)工(gong)作，已(yi)經收(shou)到面試通知，想了解一下，餐(can)廳采(cai)購(gou)員崗位(wei)職責是什(shen)么(me)？

答 餐廳采(cai)(cai)(cai)購(gou)員(yuan)崗(gang)位(wei)職責(ze)： 1、采(cai)(cai)(cai)購(gou)員(yuan)必須遵守(shou)國家法律法規和(he)采(cai)(cai)(cai)購(gou)制度，不(bu)(bu)得(de)違(wei)法采(cai)(cai)(cai)購(gou)腐敗霉變食(shi)物，嚴格杜(du)絕“回(hui)扣(kou)”的違(wei)法行(xing)為。 2、大宗(zong)物品(pin)實行(xing)“集體采(cai)(cai)(cai)購(gou)”。采(cai)(cai)(cai)購(gou)過(guo)程(cheng)中貨比三(san)家，低價優質，降低成(cheng)本，樹立(li)服務(wu)學(xue)(xue)生的理念，自覺接受監督。 3、采(cai)(cai)(cai)購(gou)員(yuan)根(gen)據(ju)(ju)各食(shi)堂(tang)的需(xu)要(yao)及時采(cai)(cai)(cai)購(gou)。所購(gou)物資必需(xu)交食(shi)堂(tang)保(bao)管員(yuan)過(guo)秤驗收入(ru)庫，并填寫入(ru)庫單，發票(piao)交食(shi)堂(tang)保(bao)管員(yuan)簽收，出(chu)納憑據(ju)(ju)，付款(kuan)票(piao)據(ju)(ju)要(yao)求字跡(ji)清楚。 4、采(cai)(cai)(cai)購(gou)員(yuan)必須堅持原則，不(bu)(bu)照顧關(guan)系(xi)購(gou)進(jin)低質高價的物品(pin)。 5、加強(qiang)對現金(jin)和(he)票(piao)據(ju)(ju)的管理，丟失責(ze)任自負。 6、票(piao)據(ju)(ju)每三(san)天(tian)按獨立(li)核算(suan)食(shi)堂(tang)歸類結帳一次，合同賬目(mu)在次月結清。 7、需(xu)購(gou)進(jin)批量物資，提前三(san)天(tian)報(bao)告(gao)中心，確保(bao)資金(jin)周轉到位(wei)。 8、努力學(xue)(xue)習，提高自身的業務(wu)水(shui)平，不(bu)(bu)斷改進(jin)工作。 9、完成(cheng)領導交給的其它工作。