崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出(chu)品、質量和食(shi)品成本(ben)承擔重要的責任;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上酒店廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、
4、對成本控(kong)制管理、食品營養學(xue)、廚房的設(she)備知識擁有(you)相當的基礎
晉升機制
廚(chu)師學(xue)徒廚師廚師長總(zong)廚
工作地址
山東省濟南市天橋區(qu)新(xin)材(cai)料產業園區(qu)新(xin)工藝示范園
展開地圖
機(ji)械/設(she)備/重(zhong)工
股份制公司
101~200人(ren)
山(shan)東省濟(ji)南市天橋區(qu)濟(ji)南市天橋區(qu)桑梓店鎮新材料產業(ye)園新工藝(yi)示范園7號樓
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