崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房(fang)的(de)出(chu)品、質量和食(shi)品成本承擔(dan)重要(yao)的(de)責任；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，二年以上酒店廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、
4、對成(cheng)本控(kong)制管理、食品(pin)營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省(sheng)濟南市天橋區新材(cai)料(liao)產業(ye)園(yuan)區新工藝示(shi)范園(yuan)
展開地圖
機(ji)械/設(she)備(bei)/重工
股份制公司
101~200人
山東省濟南(nan)市(shi)天(tian)橋區濟南(nan)市(shi)天(tian)橋區桑梓店鎮(zhen)新材料產(chan)業園新工(gong)藝示范園7號樓
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