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山東省濟南市市中區
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| ?經驗不(bu)(bu)限? | ?大(da)專? |
?年齡不(bu)(bu)限? | ?招聘人(ren)數不(bu)(bu)限? | ?全職(zhi)
工作時間
09:00 -21:00 ???單休
薪資詳情
發(fa)放方式:每(mei)月18日????? 底(di)薪:3.5K
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡視(shi),對下屬員工(gong)進行督導,及(ji)時解決現場(chang)發生的(de)問題,幫助下屬提高工(gong)作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當(dang)的基礎(chu)
工作地址
山東省濟(ji)南市(shi)市(shi)中(zhong)區二環南路5266號
展開(kai)地圖
HR信息
陳真
3日內活躍
| 自投遞起2個工作日內答復
招聘經理
聊(liao)天(tian)意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活(huo)躍時(shi)段 潛水(shui)
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