崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚房范圍的巡視，對(dui)下(xia)屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下(xia)屬提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、身體健康、精力充沛，；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制(zhi)管理、食(shi)品營養學、廚房的(de)設(she)備知識擁有(you)相當的(de)基礎
工作地址
山東省(sheng)臨(lin)(lin)沂市(shi)蘭(lan)山區聚才路與(yu)臨(lin)(lin)西六路交匯東500米
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HR信息
李經理
3日內活躍
人事部
|
經理
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫(zan)無
活躍(yue)時段 潛(qian)水
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吧員 10-31
4-6K 臨沂市(shi)-蘭山(shan)區 | 20歲-35歲 | 初中(zhong)
服(fu)務(wu)員 10-31
4-7K 臨沂(yi)市-蘭山區 | 20歲-35歲 | 初(chu)中
涼菜師 10-31
3-6K 臨沂市-蘭山區 | 18歲-40歲 | 初中(zhong)
前廳收銀 10-31
4-7K 臨沂市-蘭(lan)山區 | 18歲(sui)-28歲(sui) | 初中(zhong)
娛樂/休閑(xian)/體育(yu) 餐飲業 酒店(dian)/旅游(you)
其它
501~1000人(ren)
山(shan)東省臨沂市蘭山(shan)區(qu)沂州路與(yu)涑河南(nan)街交匯西133米
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