崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下(xia)屬員工(gong)進行督導，及時解決現(xian)場發(fa)生的問(wen)題，幫助下(xia)屬提(ti)高工(gong)作能(neng)力；
崗位要求
1、身體健康、精力充沛，；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理(li)、食品營養(yang)學、廚房的設備(bei)知識擁有相當的基礎
工作地址
山東(dong)省臨沂市蘭(lan)山區聚(ju)才路與臨西六(liu)路交匯東(dong)500米
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HR信息
李經理
3日內活躍
人事部
|
經理
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
暫(zan)無
活躍(yue)時(shi)段 潛水
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服務員 10-31
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涼菜師(shi) 10-31
3-6K 臨沂市-蘭山區 | 18歲-40歲 | 初中(zhong)
前廳收銀 10-31
4-7K 臨沂市(shi)-蘭山區 | 18歲(sui)-28歲(sui) | 初(chu)中
娛樂/休閑/體(ti)育 餐飲業 酒店/旅(lv)游
其它
501~1000人
山東省臨沂(yi)市蘭山區沂(yi)州(zhou)路(lu)與涑河(he)南街交匯西133米
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