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1、熟悉廣場內空調風管、空調水管、自來水網絡走向，水閥門、水表的位置和數量，并會正常地操作；熟悉消防設施的配置、位置，并能正確使用消防設備。
2、嚴格遵守水泵設備的運行、維護、保養制度；對水泵房、控制箱等設備天天清潔，每年刷新一次，并及時檢修、更換各類水泵泵頭、閥門；保持設備的整潔。
3、發生空調末端故障、停水或其他事故應及時與有關部門聯系，迅速查明原因，并采取維修措施。確保餐飲商戶送排風、油煙風機運行正常；按時清洗空調過濾網。
4、堅守崗(gang)位，按時上下(xia)班，保證空調末(mo)端設(she)施、給水設(she)施和排水設(she)施的正常運行；每天(tian)清(qing)理(li)隔油(you)池衛生，配合清(qing)掏單位處理(li)殘(can)渣，認真(zhen)交接(jie)班，做好(hao)各類記錄，保管好(hao)資料、工具。