工作時間
???排(pai)班(ban)輪休
薪資詳情
發放方式:每(mei)月25日(ri)?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行領導下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍的巡視,對(dui)下屬(shu)員(yuan)工進行督導,及時解決(jue)現場(chang)發生(sheng)的問(wen)題,幫助下屬(shu)提(ti)高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品(pin)營養(yang)學、廚房(fang)的(de)(de)設備知(zhi)識擁(yong)有相當的(de)(de)基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師(shi)長總廚
工作地址
山東省菏澤市鄄城(cheng)縣東環路1666號
展開(kai)地圖
HR信息
張文
3日內活躍
聊天意(yi)愿
較慢
回復間隔(ge)
大于5分鐘
活(huo)躍(yue)時段 潛水(shui)
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