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山東省菏澤市單縣
?
| ?3-5年(nian)? | ?大專? |
?年(nian)齡不限(xian)? | ?招2人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍的巡視,對(dui)下(xia)屬(shu)員工進行(xing)督(du)導,及時解決現場發生的問(wen)題,幫助下(xia)屬(shu)提高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品營(ying)養(yang)學(xue)、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東省(sheng)菏澤(ze)市(shi)單縣(xian)李田樓(lou)鎮前楊莊(zhuang)村路南(nan)300米
展開地圖
HR信息
張冬梅
3日內活躍
人事部
|
人事專員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回復間隔
大(da)于(yu)5分(fen)鐘
活躍時段 潛水
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山東省菏(he)澤市單縣李田樓鎮(zhen)前楊莊村路南300米
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