崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚(chu)房(fang)范圍(wei)的巡(xun)視,對(dui)下屬員工(gong)進行督(du)導(dao),及時解決現場(chang)發(fa)生的問(wen)題(ti),幫(bang)助下屬提高工(gong)作能(neng)力;
崗位要求
1、身體健康
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制(zhi)管理、食品營養學、廚(chu)房的(de)設備知識擁有(you)相當的(de)基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省濰坊市青州市東夏鎮政(zheng)府駐地
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HR信息
楊愛華
3日內活躍
聊天(tian)意愿
暫(zan)無(wu)
活躍(yue)時段 潛水
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文(wen)員 06-22
2-3K 濰坊市-青州市 | 年齡不(bu)限 | 大專
護(hu)士(shi) 06-22
2.5-3.5K 濰坊市(shi)-青州市(shi) | 18歲(sui)-36歲(sui) | 大專
養老護理員 06-22
2.5-3.5K 濰坊市-青(qing)州(zhou)市 | 20歲-56歲 | 初中
生活(huo)服務(wu) 政府(fu)/公共事業/非營(ying)利機構(gou)
私營企業
50~100人(ren)
山(shan)東省濰坊市青州市東夏鎮政府駐地
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