崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬(shu)員(yuan)工(gong)進(jin)行督(du)導,及時解決(jue)現場發(fa)生的問題,幫助下屬(shu)提高工(gong)作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理、食品營養學、廚房的(de)設備知識擁有(you)相當的(de)基礎
晉升機制
廚師(shi)學(xue)徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東省東營市(shi)開(kai)發區東營市(shi)北一(yi)路與東七路東辰集團(tuan)機電工(gong)業園
展開(kai)地(di)圖
HR信息
邢女士
3日內活躍
聊(liao)天(tian)意愿
較慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活(huo)躍時段 潛水(shui) 下午5-6點 最活躍
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成套(裝配(pei))車間操作工 昨(zuo)天
5-8K 東營市-開發區 | 年(nian)齡不限(xian) | 中(zhong)專
成都財務經理(li) 昨天
20-25K 東營市-開發區 | 35歲-55歲 | 本科
成都會計主管 昨天(tian)
10-15K 東營市-開發區 | 30歲(sui)-45歲(sui) | 本科
變壓(ya)器報價員(yuan) 昨天
8-10K 東營市-開發區(qu) | 年齡不限 | 大專(zhuan)
銷售人員 昨天(tian)
5-10K 東營市-開發(fa)區 | 年齡不限 | 大專
貨(huo)車司機 昨(zuo)天(tian)
4-5K 東營市-開發區 | 年齡不限 | 不限
機械(xie)/設備(bei)/重工
私營企(qi)業(ye)
50~100人
山東省東營市(shi)開發區東營市(shi)北(bei)一路與東七路東辰集團機電(dian)工業園
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