工作時間
???單休(xiu)
薪資詳情
試用薪資(zi):4K????? 底薪:4.5K
提成(cheng)方式:銷售額提成(cheng)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔責任;
5、保持對(dui)廚(chu)房范(fan)圍的(de)巡視,對(dui)下屬員工進行督導(dao),及時解決(jue)現(xian)場(chang)發生的(de)問題,幫助下屬提高(gao)工作能力;
崗位要求
1、年齡23歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制(zhi)管理、食(shi)品營養學、廚房的設備(bei)知識擁有相當的基礎
工作地址
山東省(sheng)淄(zi)(zi)博市臨淄(zi)(zi)區臨淄(zi)(zi)大道695號
展開地圖(tu)
酒店/旅游
上市公(gong)司
1000人以(yi)上(shang)
山東省淄(zi)博市臨(lin)淄(zi)區臨(lin)淄(zi)大道695號
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