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山東省濟南市歷下區
?
| ?3-5年? | ?學歷不限(xian)? |
?25歲(sui)-45歲(sui)? | ?招3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的(de)巡(xun)視，對下(xia)屬員工進行督導(dao)，及(ji)時解決現(xian)場發生的(de)問(wen)題，幫助(zhu)下(xia)屬提(ti)高工作(zuo)能(neng)力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上大型餐廳或酒店管理工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、熟悉食品(pin)(pin)安全知識，對成本控(kong)制管理(li)、食品(pin)(pin)營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎(chu)；
工作地址
山東省濟(ji)南市歷(li)下區與高新(xin)區高端寫字(zi)樓餐廳(ting)
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HR信息
徐淑勝
3日內活躍
總部
|
辦公室主任
| 自投遞起2個工作日內答復
聊(liao)天意(yi)愿
較慢
回復間隔
大(da)于(yu)5分鐘
活躍時(shi)段 潛水
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4-5K 濟(ji)南市-歷下(xia)區 | 18歲-55歲 | 不(bu)限
餐飲(yin)業 酒店(dian)/旅游 物(wu)業管理(li)/商業中心(xin)
私營(ying)企業
101~200人
山東省日照市東港(gang)區安泰水(shui)晶城(cheng)商務樓35棟c座(zuo)11樓
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