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山東省濟南市歷下區
?
| ?3-5年? | ?學歷不限? |
?25歲(sui)-45歲(sui)? | ?招(zhao)3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范(fan)圍的(de)巡視(shi)，對下(xia)屬員工進行督導，及時解決(jue)現場發生的(de)問題，幫(bang)助(zhu)下(xia)屬提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上大型餐廳或酒店管理工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、熟(shu)悉食品安全知識，對成本(ben)控(kong)制(zhi)管理、食品營養學、廚房的(de)設備(bei)知識擁(yong)有相當的(de)基礎；
工作地址
山東省濟南(nan)市歷(li)下區與高(gao)新區高(gao)端寫字樓餐廳(ting)
展開地(di)圖
HR信息
徐淑勝
3日內活躍
總部
|
辦公室主任
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天(tian)意愿
較慢
回復間隔(ge)
大于(yu)5分鐘
活(huo)躍(yue)時段(duan) 潛(qian)水(shui)
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切配打荷 09-30
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面點工(gong) 09-30
4-5K 濟(ji)南市-歷下區 | 18歲-55歲 | 不(bu)限(xian)
餐飲(yin)業 酒店/旅游 物(wu)業管理/商業中心
私(si)營企業
101~200人
山東(dong)省日照(zhao)市東(dong)港區(qu)安泰(tai)水晶城商務樓(lou)35棟c座11樓(lou)
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