崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房菜單；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房(fang)范(fan)圍的巡(xun)視，對下(xia)屬員(yuan)工(gong)進行督導，及時解決現場發生(sheng)的問題，幫助下(xia)屬提(ti)高工(gong)作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡50歲以下，身體健康、精力充沛，有大鍋菜工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、對(dui)成(cheng)本控制管理、食品營養學(xue)、廚(chu)房的設備知識(shi)擁有相當的基礎(chu)。
晉升機制
廚(chu)師學徒廚(chu)師(shi)廚(chu)師長(chang)總廚
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市開發(fa)區池州(zhou)路與(yu)府前大街交(jiao)叉(cha)口(kou)以南
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HR信息
周女士
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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電氣技術 09-30
4-8K 東營(ying)市-開(kai)發區(qu) | 22歲(sui)-45歲(sui) | 大專
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保安 09-30
3-5K 東(dong)營(ying)市-東(dong)營(ying)區 | 20歲-50歲 | 不限
機械裝(zhuang)配(pei) 09-30
5-8K 東營市-開(kai)發區(qu) | 24歲-40歲 | 大專
服飾/紡織/皮革(ge)
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201~500人
山東省東營(ying)市(shi)廣(guang)饒縣濱四路(lu)與濱南路(lu)交匯(hui)處
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