崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范圍(wei)的(de)巡視，對(dui)下(xia)屬員工進行(xing)督導，及時解決現場發生的(de)問題，幫(bang)助下(xia)屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡18歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上酒店廚師或幫廚工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有一定的刀工技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成(cheng)本控制管理(li)、食品營(ying)養學、廚房的設備(bei)知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師(shi)學徒廚(chu)師廚(chu)師長總(zong)廚
工作地址
山東省濰坊市濰城區藍塞夫全球海(hai)鮮體驗店
展開地圖
HR信息
武經理
3日內活躍
總經理辦公室
|
經理
| 自約面起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
暫(zan)無
活躍時段 潛水
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5-6K 濰坊(fang)市-奎文區 | 16歲-40歲 | 不限(xian)
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出(chu)納 09-29
4-8K 濰(wei)坊市-奎(kui)文區 | 20歲(sui)-40歲(sui) | 大專
店(dian)長/賣(mai)場(chang)經理 09-29
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店員/營(ying)業員 09-29
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廚師(shi) 09-29
6-10K 青島(dao)市-膠州市 | 20歲-45歲 | 大專
貿易/進出口 互(hu)聯網/電(dian)子商務 零售/批發(fa)
股份制公司(si)
201~500人
山東(dong)省濰(wei)坊(fang)市奎文區藍(lan)塞(sai)夫全球海鮮體驗(yan)店
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