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山東省濟寧市曲阜市
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| ?1-2年(nian)? | ?學歷不(bu)(bu)限? |
?年(nian)齡不(bu)(bu)限? | ?招(zhao)2人? | ?全職
崗位職責
(1)負責蒸、煮、加工各種面食、面點及各種未制成品。
(2)負責餐廳日常客人所需所有面食的加工制作。
(3)保管好各種備用原料,保證原料質量,按要求存放指定地點。
(4)嚴格執行食品衛生法,把好食品衛生關,確保出品的質量衛生。
(5)餐前準備工(gong)作按時完(wan)成,本區域衛生要處理(li)到位,嚴(yan)格(ge)控制成品。
崗位要求
1)文化程度:具有中專以上學歷。
2)專業知識:要有烹飪白案的專業知識,熟練掌握各式主食、面點(如:糕、餅、面、餃、包)等的制作工藝,有創新能力。
3)任職經驗:懂得管理和存放各種原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。
4)其(qi)它(ta)要求:熟(shu)知餐(can)飲衛生法規,通曉面點制作工藝;能接受(shou)本部各項規章制度,按(an)時完成工作任(ren)務;能與同事和睦相處,聽從上級安排,有良好的職業(ye)道德(de)和敬業(ye)精神。
工作地址
山東省(sheng)濟寧(ning)市曲阜市曲阜服務區(qu)
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HR信息
秦女士
3日內活躍
聊天意愿
較慢(man)
回(hui)復間(jian)隔
大(da)于5分鐘
活躍時段 潛水
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