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山東省濟寧市曲阜市
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| ?1-2年? | ?學歷不(bu)(bu)限? |
?年齡不(bu)(bu)限? | ?招2人(ren)? | ?全(quan)職
崗位職責
(1)負責蒸、煮、加工各種面食、面點及各種未制成品。
(2)負責餐廳日常客人所需所有面食的加工制作。
(3)保管好各種備用原料,保證原料質量,按要求存放指定地點。
(4)嚴格執行食品衛生法,把好食品衛生關,確保出品的質量衛生。
(5)餐前準備工作按時完成,本(ben)區域衛生要處理到位,嚴格控制(zhi)成品。
崗位要求
1)文化程度:具有中專以上學歷。
2)專業知識:要有烹飪白案的專業知識,熟練掌握各式主食、面點(如:糕、餅、面、餃、包)等的制作工藝,有創新能力。
3)任職經驗:懂得管理和存放各種原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。
4)其它要求:熟知餐飲衛生法規(gui),通曉面(mian)點制作工藝;能接受(shou)本(ben)部(bu)各(ge)項(xiang)規(gui)章制度,按時(shi)完(wan)成工作任務;能與同事和(he)睦相處,聽從上(shang)級安(an)排,有良好的職業(ye)(ye)道德和(he)敬業(ye)(ye)精神(shen)。
工作地址
山東省濟寧市曲(qu)阜市曲(qu)阜服務(wu)區
展(zhan)開(kai)地圖
HR信息
秦女士
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回復(fu)間隔
大于5分鐘
活躍(yue)時段 潛水
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